A dieta Montignac é uma dieta destinada à perda de peso popularizada na década de 1990, principalmente na Europa. Foi inventado pelo francês Michel Montignac (1944-2010), um executivo internacional da indústria farmacêutica, que, como seu pai, tinha excesso de peso na sua juventude. Seu esquema é regressado destinado a pessoas que desejam perder calorias de modo eficiente e prolongada, apagar os riscos de insuficiência cardíaca, e a prevenir a diabetes.
Este Método foi oferecido por Michel Montignac, um ex-executivo francês, que depois de guerrear durante anos contra o teu excedente de peso, começou a investigar por si mesmo. Seu primeiro livro é dedicado às refeições de negócios, insistindo em que é possível perder gordura levando a dura existência de um executivo: sedentário e, comendo fora, pelo menos, boa quantidade da semana. Antes de tudo, Montignac chamou de “Método” para o teu sistema, já que não quota da contagem do número de calorias dos alimentos ou de restringir a sua quantidade, mas de distingui-los de acordo com seu índice Glicêmico (IG).
O Método está relatado com precisão em seus livros, sendo absolutamente recomendável para compreendê-lo, ler, no mínimo um, em razão de conta com vários, entre eles, um especial pra mulher, outra pra saúde cardiovascular, livros de receitas, etc., Os livros de Montignac adicionam pequenas melhorias em teu Método, fruto da investigação do autor. Também há restaurantes e lojas de alimentos que seguem o Método Montignac, espalhados por o mundo todo. As moças ficam excluídos do âmbito de aplicação do Método, uma vez que devido ao avanço necessitam de um apoio nutricional contrário de um adulto.
Em qualquer caso, se aplica a criancinhas a inevitabilidade de limitar totalmente as bebidas carbonatadas, os doces industriais e a necessidade de que tomem uma pasta feita com trigo integral (“whole durum”). Esse tipo de massa é obrigatório na Itália por seus privilégios nutricionais e pra hora da manutenção da massa corporal.
- Almoço: Filé de carne com legumes assados com pimenta
- dois torradas integrais com mel
- você Trabalha todo o corpo
- 1/dois xícara de neve de baunilha
- Alimentos pra complementar
São 3 refeições que compõem o teu Método (café da manhã, almoço e jantar), bem feitas, as quais, não precisa aparecer fome em nenhum instante do dia. O cardiologista canadense Jean Dumesnil conseguiu emagrecer vinte e um kg em 1996 com este Método, passando a apoiá-lo posteriormente. Tem prefácio de um livro teu.
segundo a Montignac, além do peso corporal é altamente recomendável verificar o peso pro diâmetro do pulso. Quando se perde volume se perde gordura: esta é/pode ser substituída por massa magra, que é mais densa e pesa mais ainda abulte menos. Montignac chama de “Método” e não dieta para o teu sistema, em razão de não considera que limite a ingestão do ser arbitrariamente, nem sequer conte o número de calorias, o que não se passe fome. O Método é dividido em duas fases.
Na primeira (Fase I), que tem que ser seguido de modo severa (sem contrapartida alguma, sem desvios assim), só se podem ingerir os chamados “alimentos permitidos”. Esta fase se executa na medida em que não se alcance o peso corporal desejado, bem que normalmente não ultrapassar 2 meses. Na segunda fase mantêm-se as orientações de dieta, mas permite-se o consumo ocasional dos “produtos proibidos”. Na refeição em que se fizer recomenda-se ingerir alimentos ricos em fibra. Proíbem-Se o açúcar e seus derivados, o pão, as batatas e o álcool, pela primeira fase da dieta.
Há que impedir beber água ao longo das refeições e os frutos precisam ser tomadas em jejum, não de sobremesa. É altamente recomendada para os doentes de diabetes, a toda a hora ante supervisão médica. Pros atletas profissionais ou semiprofissionais, os princípios do Método não são obrigatoriamente aplicáveis, dado que estas pessoas precisam de um apoio calórico que chega a triplicar o de um adulto normal. Devem-Se evitar os carboidratos “ruins” e as gorduras saturadas. Também se deve ter em conta que as proteínas de origem animal são absorvidos mais facilmente do que os vegetais.